海外生活の知恵・情報 イタリアの野菜~日本料理に使える野菜や美味しい野菜を紹介~
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イタリアに住んで思ったのが、「鍋に入れる野菜がない!!」「根菜を使った煮物が作れない!!」「売られている野菜が違うから作れる料理が限られている…」です。。
イタリアでは、ニラ、もやし、白菜、水菜、和風のキノコ類、青梗菜、小松菜、...
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