その他料理

海外でも作れる和食・中華のレシピ

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イタリア人はニンニク好き?【おすすめレシピ付き】

トマト・チーズなどと並び、ニンニクもたくさん使うイメージのあるイタリア。 家庭には必ずと言っていいほど、生のニンニクがキッチンにあり、市場では束で売られています。 スーパーでも3~4種類は置いてあります。 ちなみに日本でよく使われ...
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超簡単激うまオイキムチのレシピ

今回は韓国のお漬物オイキムチの作り方を紹介します。 超簡単で材料も顆粒だし・コチュジャンときゅうりさえあれば、ささっと作れ、食卓にもう一品欲しいときやおつまみにも☆ 中国のお店に行き、本当はコチュジャンが欲しかったのですが、どれがコチュ...
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バターチキンカレーのレシピ【イタリア人絶賛】

カレーは全世界共通で親しまれている食べ物!イタリア人も好きな人多いです。 イタリアではルゥは売られていなく、カレーを作るとしたらカレー粉からになります。 (アジアンコーナーがあるスーパーだと見つかることもありますが、割高です。) ...
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ピーマンと挽き肉の卵のせ丼のレシピ【甘辛】

今回も日本の調味料は醤油のみを使った簡単丼ぶりメニューです☆ お米はINTEGRALE(玄米)を使ってヘルシーに! 野菜はピーマン(パプリカ)以外にも余った野菜使っちゃいましょう! ちなみにイタリアでは赤でも緑でもピーマンはPEPE...
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