アブルッツォ観光

【ロッカスカレーニャ城】断崖絶壁に佇む美しい古城と呪われた「血の手」

イタリア、アブルッツォ州キエティ県にある断崖絶壁に佇む古城「ロッカスカレーニャ城」。 リオ・セッコ渓谷を見渡す荘厳な岩盤の上に、アブルッツォでもっとも力強く魅力的な展望台のひとつです。 お城の下にあるロッカスカレーニャ村...
旅のガイドブック

海外のレストランでぼったくられた時の対処と事前対策。STOP泣き寝入り

イタリアは世界屈指の観光大国。 観光客が増えれば、それを狙った詐欺まがいのぼったくり店も増えます。 ぼったくり店に入らないようにするには?万が一ぼったくられた場合どうすればいいか? せっかくの楽しい旅行、嫌な思いはしないためにも策は打ちましょう!
2019.09.20
イタリア各地の観光

絶品ローマ料理が楽しめる!トラステヴェレのレストラン「Papa Re」

ローマには美味しいレストランがたくさんありますが、私がローマに来ると必ずと言っていいほど訪れるトラステヴェレ地区にあるレストラン「Papa Re」を紹介します! ローマの郷土料理を扱ったレストランで、ローマに来たなら一度は訪れ...
2019.09.12
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イタリア人と文化

人里で「オオカミが出る」なんてのは嘘。原因は人間の飼い犬放棄。

画像はうちの犬(チェコスロバキアン・ウルフドッグ) イタリアでは時々、オオカミの目撃情報が出て人々を騒がせます。 あるイタリアの記事(ニュース)に、「ローマやその周辺の農家でオオカミやオオカミと犬の交配種による家畜被害が起きてい...
旅のガイドブック

2019年【ローマ⇔羽田往復】最安5万円!エアチャイナは意外とオススメ

海外(または日本への帰国)への航空券を探すと、エアチャイナ(中国国際航空)が安く出てくることが多いです。 エアチャイナなどの中国系や安い航空会社は評判が良くないから使うのが怖い、という意見を聞きますが、片道10回以上使ってる私...
イタリアン

イタリアの本格トマトソースのレシピ!~マンマ直伝!長期保存可能~

イタリアでは夏のトマト収穫時期に、各家庭で大量の生トマトを使ってSUGO(スーゴ)と呼ばれるトマトソースを作ります。 作ったあとは長期保存するために瓶に詰め、来年のトマトの時期まで定期的に消費される、イタリアでは絶対に欠かせないもの。 各家庭によってもレシピは異なり、使うトマトの種類も違います。
2019.08.11
行ってみたやってみた

イタリアで食べる、贅沢牛タン炭火焼き~焼き肉・丸々一本で1000円!~

イタリアでも牛タンは食べられていますが、ピエモンテ州など北の方のみで、中部・南イタリアでは全くと言っていいほど食べられていません。 なので北イタリアの方ではスーパーでも売られているみたいですが、私の住むアブルッツォ州ではスーパ...
イタリアン

イタリアマンマの「パルミジャーナ×ラザニア」のオリジナルレシピ

私のイタリア人旦那のおばあちゃんが作る、パルミジャーナの作り方を教えてもらいました! パルミジャーナは色々なレシピがありますが、おばあちゃんの作るパルミジャーナはラザニアに近いレシピ。パーティーなど特別な日にいかがですか?
2019.08.06
イタリアでの生活

日本のようには飲めない!酒好き・酒飲みにはちょっと辛いイタリア生活

突然ですが、私はまあまあの酒飲みです。 「ざる」とまではいきませんが、家でも毎日飲み、一人で飲み歩きするほど好きです。 ※「ざる」とはお酒をいくら飲んでも酔わない人のこと。お酒に強い人。 そんな酒飲みな私ですが、残...
イタリア各地の観光

世界遺産ティヴォリのエステ家別荘【Villa d’Esteローマ郊外】

ローマから約1時間のところにティヴォリ(Tivoli)という街があり、2001年にユネスコの世界遺産登録されたヴィッラ・デステ(Villa d'Este)があります。日本語に訳すと「エステの別荘(屋敷)」。 お屋敷は巨大な富を...
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