イタリアの食文化 塩分過多でも長寿なイタリア
イタリアの料理は美味しく、日本人の口によく合います。
が、色んな料理を食べていると気づくのが
結構しょっぱい料理も多い。
ですがイタリア人たちは平気で食べています。
保存食のため塩分が高い
例えば
Salsiccia サ...
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